ワンポットパスタ★和風キノコスパゲッティ
Description
お鍋にすべてをぶち込んで煮込むだけでパスタが完成というありがたいレシピ。
「あさチャン」でも紹介して頂いたレシピです。
「あさチャン」でも紹介して頂いたレシピです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大きめ(深め)のお鍋にパスタを半分に折って入れバター以外の材料をどんどんいれて火にかける。
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2
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煮立ってきたら時々かき混ぜながらパスタ表示時間分煮込んで仕上げにバターを入れて完成。
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コツ・ポイント
パスタはなるべくバラバラっと放射線状にいろんな向きで入れるとくっつきにくくていいです。
自然なとろみもついてソースが絡みやすくキノコや桜えびのうまみをパスタが吸っておいしいパスタになりました。
桜えびの代わりにベーコンなどでも。
自然なとろみもついてソースが絡みやすくキノコや桜えびのうまみをパスタが吸っておいしいパスタになりました。
桜えびの代わりにベーコンなどでも。
このレシピの生い立ち
洗い物も少なくしたいし手軽にパスタを食べたいと思って流行りもの(ワンポットパスタ)に手を出してみた。
http://lune25.blog21.fc2.com/blog-entry-869.html
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