ファーストレディのクッキー対決3の画像

Description

1996年共和党候補、ドール氏夫人のレシピです。題して「ピーカンロールクッキー」。

材料 (20個分)

⚫︎バニラエッセンス
3滴
120g
仕上げ用粉砂糖
10g

作り方

  1. 1

    ⚫︎の材料をボウルに量り入れ、なめらかに混ぜます。

  2. 2

    薄力粉をふるい、1のボウルに加えて軽く混ぜます。

  3. 3

    ピーカンナッツを加えて均一に混ぜます。

  4. 4

    小さじ1杯ずつを丸めて天板に並べ、130℃に予熱したオーブンで45分間焼きます。

  5. 5

    冷めたら仕上げ粉砂糖をまぶします。

コツ・ポイント

材料全てを順番に混ぜるだけなので、特に難しいことはありません。

このレシピの生い立ち

アメリカ大統領選挙の際に雑誌の企画で行われている、ファーストレディ候補のクッキー対決。レシピを元に、日本でも作りやすいように書き直しました。
レシピID : 2933499 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

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