超簡単 家飲み派にオススメ白菜サラダ
作り方
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1
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白菜の根元は3等分にし、食べやすい大きさに切る。味が染み込みやすく、食べやすくなります。
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2
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オキアミがなければ
チリメンジャコや桜えびなどお好きな乾物を白菜と混ぜる。
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3
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☆を2と混ぜる。
トッピングで鰹節や粉チーズをかけるとより肝機能強化になり、酒飲みには嬉しい一品になります。
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コツ・ポイント
大根の千切りを混ぜると、胃腸の働きを良くしてくれるし、セロリやこんにゃくをいれると、高血圧・動脈硬化予防になるので、一品で健康に配慮したサラダになり、ポン酢でお酢を摂ることもできアレンジが無限かつ、健康と美容のお助けサラダに・・・
このレシピの生い立ち
お酒を毎日飲むので、毎日食べるもので飽きないサラダを作りたくて考えました。ゴマ油の他に
オリーブ油や、エゴマ油、アルガン油など、アレンジ豊富!!使う油で味が変わり飽きずに白菜の恩恵に♡
オリーブ油や、エゴマ油、アルガン油など、アレンジ豊富!!使う油で味が変わり飽きずに白菜の恩恵に♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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