ハワイアンstyle★チーズオムレツの画像

Description

むかし、ハワイで朝食にスパムの入ったとろ~りとした美味しいオムレツを食べました。それは、卵の中にスパムとチーズが入っていて、ケチャップがかかっていただけ。野菜も足してヘルシーにアレンジ☆.。.:*・°☆.(2/17レシピ改訂)

材料 (1人分)

2個
■塩・こしょう(薄めに)
少々
1/2個
1/4缶
小1/4個
パセリ(飾り用。あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回使ったのは沖縄のスパムです。ハム(できれば塊のを角切りで)でも、ウインナーやベーコンでもOKですよ。

  2. 2

    トマト、スパム、たまねぎはすべて1~1.5cmくらいの角切り。バターでさっと炒めて塩・こしょうし、取り出しておく。

  3. 3

    卵をときほぐし、チーズ、塩・こしょうを混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、卵をだーっと流し入れ、強火で半熟に火を通す。

  5. 5

    オムレツを皿に盛り付け、《2》のスパム&野菜をたっぷりのせる。パセリを飾る。

コツ・ポイント

スパム、チーズにけっこう塩気があるので、卵の味付けはうす~く。
写真の沖縄産のは若干塩弱めでした。
チーズはお好みで、トースト用のスライスチーズでも、プロセスチーズの角切りでも、粉チーズでも。たっぷりが美味しい♪

このレシピの生い立ち

ハワイの朝食をイメージして。
レシピID : 293392 公開日 : 06/10/23 更新日 : 07/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
mikiha5
美味しかったです。ご馳走様でした。
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☆RUN☆
美味しかった!野菜もとれていいねーありがとう
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ryocota
手軽でおしゃれでおいしい♡
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2児ママみきてぃ
朝ごはんに♪