蓮根と赤かぶの*ほの酸っぱサラダ♪の画像

Description

れんこんと赤かぶで紅白☆お祝い事にもぜひ♪

材料 (2〜3)

小蓮
あるだけ
1個
好きなだけ
ドレッシング(少し酸味のあるもの)

作り方

  1. 1

    酢水で蓮根と蕪をさっと茹でる。

  2. 2

    お皿にレタス、蓮根、蕪を盛って好みのドレッシングをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAのオジサンから、小蓮(小さい節の蓮根)は薄切りにして酢水で煮るといいよ^^と聞いたので☆
レシピID : 2934994 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

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