カロリー控えめ♪トリプル珈琲ゼリー

カロリー控えめ♪トリプル珈琲ゼリーの画像

Description

写真では分かりにくいですが、エメラルドマウンテン無糖コーヒー、カフェオレ、ミルクの三層になっています。

材料 (二人分)

コーヒー
250cc
100cc
カフェオレ
150cc
適量(無くても可)
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を加え火にかけ、沸騰前にゼラチン2gを入れ弱火で溶かす。少し冷ましてから容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

  2. 2

    無糖カフェオレを作り火にかけ、沸騰前にゼラチン2gを入れ弱火で溶かす。冷ましてからミルク層の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    コーヒーを淹れ(今回はエメラルドマウンテンにしました☆)火にかけ、沸騰前にゼラチン4gを入れ弱火で溶かす。冷ましてからカフェオレ層の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    お好みでナッツを飾り、出来上がり♪

コツ・ポイント

ミルク、カフェオレ部分を少なくして、砂糖も少量しか使用してないため、カロリーが抑えられていると思います。

このレシピの生い立ち

苦いだけではない珈琲ゼリーを作りたかったので。
レシピID : 293512 公開日 : 06/10/24 更新日 : 06/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート