鶏肉の豆板醤炒めの画像

Description

韓国料理&辛いものが好きな方に♪
ビールのつまみにもなります(^-^)

材料 (2、3人分)

大1.5〜2
醤油
小1.5〜2
みりん
大1〜1.5
豆板醤
大2〜3
ケチャップ
大1.5
鶏がらスープ
大1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って
    ボールに入れて調味料を全て入れる。
    30分〜1時間漬け込む。

  2. 2

    味が染みたらフライパンに油をひいて焼く。
    火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

鶏がらスープと豆板醤が塩っ辛いので入れすぎ注意です(>_<)

このレシピの生い立ち

韓国料理と辛いものが大好きで、ほとんど作り尽くしてしまったので何かないかと思い付きでそれっぽい調味料を投入して作ってみたら美味しかったので(笑)
レシピID : 2936180 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くるくま葉月
鶏ガラスープなかったので、だしのもとで代用

つくれぽありがとうございます♪ だしの素私も試してみます☆