前菜・サーモンのサワークリーム和え
作り方
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1
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水菜を食べやすいサイズに切る
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2
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サーモンを切り、分量外の醤油をまぶし、軽く下味をつける。
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3
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水菜、サーモンを合わせ、サワークリーム、醤油で和える。最後に、胡椒をふる。
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コツ・ポイント
水菜のシャキシャキを楽しみたいので、食べる直前に作る。
パプリカスライスなどを入れても、良いです。
パプリカスライスなどを入れても、良いです。
このレシピの生い立ち
いつも普通のドレッシングで食べていた水菜サーモンサラダでしたが、余ったサワークリームを使おうと考えた、レシピ