杏仁ヨーグルトゼリー 大人限定
恭次君の奥さん
作り方
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1
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１００グラムの砂糖を50ＣＣの水で溶かしたら粉ゼリーを入れて溶かします 素早くヨーグルトに混ぜます
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2
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アマレットのキャップで２杯 加えて混ぜてください
２０歳未満はアーモンドエッセンスとかオイルで作ってくださいね!(^^)
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3
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今回使ったのは
このゼライスという
手に入りやすいものを使いました
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4
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器に入れて冷蔵庫で冷やし 食べる時に
また キャップ１杯アマレットをかけて
ください。
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5
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大きな酒屋さんでは
大抵リキュールのコーナーに置いています
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コツ・ポイント
ヨーグルト 冷蔵庫から出して室温にしておいたものにゼリーを入れましょう
冷たいと ダマができやすいです そうなると裏ごしも難しいです!(^^)!
冷たいと ダマができやすいです そうなると裏ごしも難しいです!(^^)!
このレシピの生い立ち
寒天と牛乳とエバミルクで 普段は杏仁豆腐を作るのですが ヨーグルトでも代用できないものかと作ってみたところ 最近では こちらの方が美味い！！と恭次君がいうので もっぱら ヨーグルトで作っています!(^^)! 酸味も有ります
試してくださいな
試してくださいな
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
恭次君の奥さん
