お茶碗で ミニ ドームケーキ☆プリン入り
Description
ミニサイズのドームケーキです(^^)中にプリンが入ってます♪お茶碗を型にしました。
材料
(1~2人分)
作り方
-
-
1
-
材料を揃えます(^^)
-
-
-
2
-
スポンジケーキを5mmの厚さに2枚切る。
-
-
-
3
-
1枚は、三角になるよう8等分に切る。そのうち7枚を使います。
-
-
-
4
-
もう1枚は、お茶碗でくりぬく。これがケーキの底になります。
-
-
-
5
-
お茶碗の内側にラップを密着させ、三角のスポンジを7枚、敷き詰める。
-
-
-
6
-
生クリームと砂糖を合わせて、かたく泡立てたものを、1/3の高さまで入れる。
-
-
-
7
-
プリンをスプーンですくって入れ、下の生クリームの隙間をなくすようにスプーンで押さえる。
-
-
-
8
-
スポンジの高さまで、生クリームを入れる。
-
-
-
9
-
④のスポンジを置いてラップをかけ、冷蔵庫で少し休ませる。
-
-
-
10
-
ラップごと お茶碗から外し、お皿の上に置く。
-
-
-
11
-
生クリームや好みのフルーツでデコレーションする。
-
-
-
12
-
あればミントやクリスマスの飾りなどを飾る。
-
-
-
13
-
〈番外編〉
チョコクリームを塗ったら、トナカイドームケーキも作れます。
クリスマスに♪
-
コツ・ポイント
型から外す時や、デコレーションの時にドームの形が崩れないように、生クリームは、ピンと角が立つまでかたく泡立てて下さい。
スポンジケーキは、市販の5号サイズを、お茶碗は子供用を使いました。
スポンジケーキは、市販の5号サイズを、お茶碗は子供用を使いました。
このレシピの生い立ち
形が可愛いらしいドームケーキを手軽に作りたいなぁと思い、お茶碗で作ってみました。