クリスマスリースのベーコンポテトパイ♡
作り方
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1
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じゃがいもを茹で、サイコロ状に切る
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2
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ベーコン、じゃがいもを炒める(この間にパイシートを解凍しておきます)
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3
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水、コンソメ、牛乳、醤油を入れ、じゃいもをつぶしながら、水分が飛ぶまで炒めます。焦げやすいので注意!
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4
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少ししょっぱく感じても、パイと合わさるとちょうどよくなります。
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5
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解凍したパイでリースの土台を作り、3を乗せます。
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6
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三つ編みをしたものを上からかぶせ、残った生地で周りを塞いだり、飾りをつけます。
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7
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卵液を塗り、200度のオーブンで20分焼きます。
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8
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パーティの主役に♡
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コツ・ポイント
生地を解凍し過ぎると三つ編みがうまくできないので、気をつけてください。
中身をミートにしても美味しいです。
中身をミートにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
去年は、クリスマスツリー型ミートパイ。今年はリースにして、中身を変えてみました♪ ツリー型ミートパイ ID:2442120