秋鮭のイタリアンソテー おもてなし
☆Rokko☆
作り方
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1
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秋鮭は塩・こしょうをして小麦粉をはやきオリーブオイルで焼く。
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2
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野菜Aは、角切りにして、分量外の油で炒める。
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3
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柔らかくなったら、調味料Bを加えて、鮭にかける。
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4
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めみたん☆さんがクリスマスの雰囲気たっぷりにレポをお届け下さいました！絶品コメもありがとうございます♡
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コツ・ポイント
魚は、白身魚なんでも合うと思います。
盛りつけ時に、イタリアンパセリやバジル、粉チーズも追加しても。
盛りつけ時に、イタリアンパセリやバジル、粉チーズも追加しても。
このレシピの生い立ち
冬至を意識して、かぼちゃをお料理に使いたくて。
☆Rokko☆
