お酒にも合う◡̈*♡.°⑅韓流 漬け丼
作り方
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1
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まぐろは食べやすい大きさに切ります。(お刺身のようにしても、1.5センチ角くらいの角切りにしてもOK)
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2
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アボカドは皮をむいて種を取り、食べやすい大きさの角切りにします。
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3
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ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせます。
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4
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3のボウルにまぐろを入れて軽く揉みこみ、アボカドを入れてひと混ぜします。
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5
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丼に盛ったあつあつご飯の上に乗せ、白ゴマをふったら出来上がり☆
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6
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お好みで卵の黄身や水菜、カイワレを乗せても◎
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コツ・ポイント
ご飯に乗せずにそのまま出しても酒の肴にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつもと一味違う漬け丼が食べたくて☆