おせちかまぼこの羊飾り切り
作り方
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1
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かまぼこは、1センチ幅に切ります。
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2
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上5ミリ位を2/3くらい削ぎきりします。
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3
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角になるそいだ部分を二等分します。頭になる部分に5ミリほどの切り込みをいれ、角をさしこみます。
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4
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海苔で目を作ります。
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コツ・ポイント
茶色の焼きかまぼこで作るて、角がちょうど茶色になりますよ。
このレシピの生い立ち
うさぎの飾り切りのアレンジです。
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かまぼこは、1センチ幅に切ります。
上5ミリ位を2/3くらい削ぎきりします。
角になるそいだ部分を二等分します。頭になる部分に5ミリほどの切り込みをいれ、角をさしこみます。
海苔で目を作ります。