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簡単リンクフライパンで♫豆腐の柔らかミートローフ
作り方
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1
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1.ボウルに材料全て入れて、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
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2
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2.クッキングシートに生地を4㎝幅くらいで細長く敷く。その上真ん中にうずら卵を並べる。切った時に真ん中にくるように。
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3
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3.上に更に1をかぶせてクッキングシートで、筒状に丸める。
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4
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4.フライパンで焼く。時々返しながら焼いてくださいね。
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5
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5.焼き上がり。ソースはそのままフライパンを使って肉汁と一緒にケチャップ、中濃ソース、酒など入れて作ると濃厚です。
コツ・ポイント
豆腐が入るので太巻にすると、フライパンの中でひっくり返しにくいので気をつけて下さい。
その代わり固くなりすぎず、ヘルシージューシーミートローフが出来ますょ〜！
その代わり固くなりすぎず、ヘルシージューシーミートローフが出来ますょ〜！
このレシピの生い立ち
豆腐料理が大好きで。
レシピID : 2940140
公開日 : 14/12/25
更新日 : 19/07/31
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