大根と人参の皮で3色きんぴら
Description
オイスターソースを使って彩りきんぴらです。しかも大根と人参の皮を使ってます
ここあんの笑顔
材料
（2人分）
大根10ｃｍ分くらいの皮
人参1本分の皮
1個
ごま油
適宜
☆砂糖
しょうゆ
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ材料を炒めて☆を入れてさらに炒める。
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2
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1にオイスターソースを入れて味を調える。
皿に盛りつけてあれば入りゴマを振る。
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3
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使ったオイスターソースです
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コツ・ポイント
とくにありません。炒めすぎるとしゃきしゃき感が無くなります。
このレシピの生い立ち
大根と人参の皮も美味しく食べられるので作ってみました。
ここあんの笑顔
