玄米梅みそ粥
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作り方
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1
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冷凍ごはんの場合は水から、鍋にごはんとお湯を７００ｃｃ入れてほぐしてから沸騰させる
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2
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卵を溶く
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3
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沸騰したら、好みの硬さまでご飯を煮込み溶き卵を回しいれる
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4
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梅ペースト、昆布茶、みそ、だし、やさいを入れて１０分くらい弱火で煮込む
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5
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器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
ご飯は完全にほぐれてから火にかけてください。野菜は煮えにくいものは手順３の段階で入れてください。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるランチを取った日の夕食です。
夕食の時間におなかはすいてないけど、なにも食べずに寝るのは不安なので、ちょっとだけ食べたいと思い冷蔵庫にあったものでつくりました。
夕食の時間におなかはすいてないけど、なにも食べずに寝るのは不安なので、ちょっとだけ食べたいと思い冷蔵庫にあったものでつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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