２種のポテトとサーモンの前菜
おうちごはん☆
作り方
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1
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ジャガイモはレンチンして柔らかくして潰す 半量をＡと
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2
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残りの半量をＢで混ぜ合わせる。
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3
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アボカド材料を混ぜ合わせる
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4
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海老は頭が立つように切り皮をむき腹を割ってセワタもとる
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5
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お皿に直径6センチのセルクルを置き、1をいれスプーンで固め 2をいれ 3をいれる 型からはずす
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6
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5の上にサーモンいくら バジルを飾る 皿に4の海老8のソースを盛りできあがり！
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7
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お子ちゃま用
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8
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これを使いました
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コツ・ポイント
鮮やかさを出すために食紅使用。なくてもほんのり色はつきます^^
このレシピの生い立ち
パーティーに
おうちごはん☆
