スペアリブコーラ煮
作り方
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1
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肉は手羽でも
焼き色つけて
コーラ投入
ワインも投入
レモンも投入
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2
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沸騰したら弱火でアク取り50分くらい
最後オイスターソースからめて照り
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コツ・ポイント
八角も良し
手羽のときは最後に黒酢
大根の角切りも途中で投入
手羽のときは最後に黒酢
大根の角切りも途中で投入
このレシピの生い立ち
定番コーラ煮
大人っぽく
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肉は手羽でも
焼き色つけて
コーラ投入
ワインも投入
レモンも投入
沸騰したら弱火でアク取り50分くらい
最後オイスターソースからめて照り