圧力鍋で時短★とろとろ豚の角煮
Description
圧力鍋で短時間でとろとろにできます♪
材料
作り方
-
-
1
-
圧力鍋に水と★をいれて強めの圧力で10分火をいれます
-
-
-
2
-
プリプリに茹で上がったら大きめに角切りします
-
-
-
3
-
ゆで汁はスープにしたりおこわを炊いたりでいろいろ使えます♪(茹でるときのしょうがはチューブだと残ってしまいます)
-
-
-
4
-
圧力鍋に☆と豚をいれて再び強めの圧力で今度は15分火をいれます
-
-
-
5
-
煮えたのがこちら♪冷ましながらゆで卵を漬けてもおいしいです!
-
-
-
6
-
そのまま食べるのに飽きたらおこわにしてます♪
レシピID:2942070
-
コツ・ポイント
さっぱりさせたい場合はみりんをお酢にしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
煮汁の割合をいろいろためして完成しました!