鬼のデコ巻:簡単編
Description
飾り寿司やデコ巻きはいっぱいあるけれど、なかなか手間のかかるものが多いのですが、これはとっても簡単にできる鬼の子供です♥
材料
(1本分(4切れ))
約250g(1合を炊いた分)
全形2枚
coopおさかなソーセージ
2本
coopチーズかまぼこ
1本
ミニパック1袋
醤油
少々
作り方
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1
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のり全形を半分に切ったものと1/4に切ったものを飯粒でくっつけてつないで細長い一枚にする。
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2
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残りののりでソーセージと、たて半分に切ったかまぼこのまわりを巻く。
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3
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両端2cmほど残して寿司飯を置いた上に目を置き、目の間に寿司飯を詰めるようにしてから口をのせ、最後に寿司飯を置いて巻く。
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4
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横からバランスを見ながら巻き、切り分ける。のりで縞をつけたスライスチーズの角やかつおの髪を飾る前は写真のようになります。
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コツ・ポイント
角の形にスライスチーズを切って、細く切ったのりを上につけて縞模様にしますが、手の熱でチーズがだら~んとなってしまうので手早くします。
三角に切ったのりをソーセージの目の中に貼って鬼の目の表情をつくります。表情は色々アレンジしてくださいね!
三角に切ったのりをソーセージの目の中に貼って鬼の目の表情をつくります。表情は色々アレンジしてくださいね!
このレシピの生い立ち
コープのマスコットの「ほぺたん」の顔のデコ巻きを作っているうちに、ちょっと変えたらかわいい子鬼になることを発見!
「ほぺたん」だともっと細かいのりを切る作業があるのですが、子鬼なら簡単。不器用なわたし向きで気に入っています。子どもも大喜び!
「ほぺたん」だともっと細かいのりを切る作業があるのですが、子鬼なら簡単。不器用なわたし向きで気に入っています。子どもも大喜び!
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