生きくらげの酢の物 ぽん酢で和えるだけ

生きくらげの酢の物 ぽん酢で和えるだけの画像

Description

時々見かける生きくらげ。食感がなんともいい感じです。ぽん酢でさくっと酢の物に。

材料

ぽん酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    生きくらげをたっぷりのお湯で3分ゆでて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ぽん酢で和える

コツ・ポイント

たっぷりのお湯でゆでてくださいね

このレシピの生い立ち

うちのあたりでは普段は乾燥きくらげしか手に入らないんですけど、たまに生きくらげを見かけます。
乾燥にはないぷにぷにの食感がなんともいい感じで、そのまま味わってみました
レシピID : 2943144 公開日 : 14/12/28 更新日 : 14/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かたかたこ
この食感大好き♡簡単で嬉しいレシピですね^ ^

ほんと食感がいいですよね♪レポありがとう♪

初れぽ
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ひろみつばち
貴重な生きくらげ、シンプルに味わいたかったので◎♪薬味も合うv

生きくらげ、ほんとに貴重ですよね! レポありがとう♪