☆簡単☆おせち 紅白なます 柚子の香り

☆簡単☆おせち 紅白なます 柚子の香りの画像

Description

簡単で楽ちんに、美味しいなますができちゃいます☆

材料 (3〜4人分)

1/2本
☆砂糖
大さじ3杯
☆酢
大さじ3杯
☆みりん
大さじ1杯
1/2個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参を千切りにして塩を少々ふり15分置きます。スライサーでもOK!

  2. 2

    写真

    柚子の果汁を絞り、皮は千切りします。
    ☆の調味料を全部入れて、ラップをしてレンジで1分チンします。冷めたら皮を入れます。

  3. 3

    大根と人参の水気を絞り、冷ました調味料を入れて混ぜます。30分冷蔵庫で置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料をレンジでチンする事で時短になり、酸味がまろやかに味が馴染みます♪

このレシピの生い立ち

柚子の香りのなます、自分流にアレンジして簡単に作ってみました。
レシピID : 2944603 公開日 : 14/12/29 更新日 : 14/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はるたんママ0727
百日祝に作りました!参考にさせていただきました!

百日祝に選んでくれてありがとうございます♡おめでたレポ感謝!

初れぽ
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tomomani
みりんでまろやか美味しい♪たくさん作ったけどすぐ無くなりそう。

まろやか♡気にいって頂けて嬉しいです。素敵レポ感謝&謹賀新年