おせちやおつまみに焼くだけ!海老の塩焼き
Description
おせちに必ず入れる海老!旨煮もいいけど、この塩焼きも絶品です!皮ごとパリパリ食べれてカルシウムたっぷり!とにかく簡単です
材料
塩
適量
作り方
-
-
1
-
海老は爪楊枝を使って背中からワタを取り、塩を全体にまぶします。うちは海老のヒゲもそのまま!
-
-
-
2
-
グリルで海老を両面焼いたら出来上がり!皮をパリパリに焼きましょう。
-
コツ・ポイント
コツも無いほど簡単ですいません!!皮をパリパリに焼いて、頭から皮ごと食べる!!わたしの究極の食べ方です。
このレシピの生い立ち
おせち作りをとにかく簡単にしたくてこのレシピを考えました。海老好きのわたしが一番美味い!と思う食べ方です。