いもパンケーキ
Description
転がっている芋があったので、煮てみて潰してみて、焼いてみました
材料
作り方
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1
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芋の皮を剥いて切って、塩茹でにする
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2
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柔らかくなったらざるに上げて水を切る
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3
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芋を潰し、お好み焼きの粉を芋の1/10程度の量入れる。
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4
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刻んだチーズを入れて混ぜる
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5
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平らにして、フライパンで焼く
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コツ・ポイント
特にない
このレシピの生い立ち
芋が好きな家族のために作りました。