生地なしアップルパイ
makomamayo
作り方
-
-
1
-
りんごは皮をむき8等分して1cmくらいに切る
-
-
-
2
-
フライパンにバターとりんごと砂糖とレモン汁を加え、時々混ぜながら、りんごがしんなりするまで炒める
-
-
-
3
-
ボールに生クリームと砂糖を入れ、しっかり泡立て、プレーンヨーグルトを加えて混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
ボールに小麦粉、砂糖を入れよく混ぜたら、室温に戻しておいたバターを加え、ざっくり混ぜる。
-
-
-
5
-
タルト型にフルーツグラノーラを敷き詰め、その上にカステラをちぎって並べる
-
-
-
6
-
りんごのフィリングを型のまわりに隙間を空けるようにのせ、ヨーグルトクリームを全体にかけ、さらにクランブルで全体をおおう
-
-
-
7
-
180℃に温めたオーブンで45分焼く
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カントリーアップルの生地を作るのが面倒くさくて、生地の代わりになりそうなグラノーラを使って手軽に作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
