トマトとひき肉のファルシーの画像

Description

オートブル風のおしゃれな一品です。
ホームパーティーにも♡

材料 (4人前)

大2個
オリーブ油
大さじ1
少々
こしょう
少々
ドレッシング
★オリーブ油
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1と1/2
★酢
大さじ2
★こしょう
少々
玉ねぎの薄切り
1/2個
青じその千切り
5枚

作り方

  1. 1

    トマトは横半分に切り、オリーブ油で両面をサッと焼いて、塩,こしょうをします。

  2. 2

    ひき肉はオリーブ油で炒め、火を止めて手早くドレッシングと合わせ、余熱で混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にトマトを置き、その上に炒めたひき肉をのせます。

  4. 4

    水でさらした玉ねぎと青じそを飾り、出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトは座りをよくするため、下になる尖った先端を切り落とします。

このレシピの生い立ち

ファルシーといえば詰めものですが、簡単に作ってみました(*^^*)
レシピID : 2947516 公開日 : 15/01/01 更新日 : 15/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
湧紀水
ドレッシングなかなか美味しかったです (^^)

きれいに作ってくれて、ありがとう♪レポ、感謝です♡