❁バラのアップルパイのせポークソテー❁

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Description

相性抜群のりんごとポーク。いつものポークソテーにバラのアップルパイを乗せておしゃれな1品に!

材料 (2人分)

バラのアップルパイ
塩、胡椒、酒、しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    バラのアップルパイを作っておく。レシピはこちらを参考に作りました(レシピID : 2795062)。

  2. 2

    豚肉は包丁でたたいて筋を切り、塩、胡椒、酒を振っておく。

  3. 3

    1枚を半分に切り、フライパンで両面を焼き、火が通ったら最後にしょう油をさっと回しかけ(大1くらい?)、皿に盛り付ける。

  4. 4

    お肉にアップルパイをのせ、フライパンに残ったソースをスプーンですくってバラの上からかける。

コツ・ポイント

ポークソテーは各家庭のいつもの作り方でまったく構いません。ただお醤油系ソースの方がりんごとあうかな...。

このレシピの生い立ち

リンゴとポークのソテーはいつも作るのですが、バラのアップルパイを見て、これを応用できないかと試してみました。
アップルパイのレシピは”のんちぇぶ”さんのもの(レシピID : 2795062)を参照させていただきました。ありがとうございます!
レシピID : 2947764 公開日 : 15/01/02 更新日 : 15/01/02

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