大根と人参のなますの画像

Description

さっぱりだから、野菜がたくさん食べられます。お正月だけじゃなく、普段の小鉢にも。

材料

1/4本
1/2本
大さじ2
砂糖
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根と人参をスライサーを使って細く切る。

  2. 2

    塩をかける。しばらくすると水が出るので、水気を絞る。

  3. 3

    酢と砂糖を混ぜ、②を加えて混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酢がキツイのが苦手な家族の為に、お酢を控えめに作りました。
レシピID : 2948633 公開日 : 15/01/03 更新日 : 15/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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SORA_SORA
おせちに入れたら人気者。来年のおせちにも入れます。
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クックSGPOEU☆
簡単でおいしくできました!

美味しそう♪簡単に出来ちゃいますよね。つくれぽ感謝!

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フルマリ
お食い初めで初めてのなます作り!お陰様で美味しく出来ました。

大切な日に選んで頂いて嬉しいです♪綺麗な彩りで素敵レポ感謝!

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☆あみー☆
遅くなりましたがお正月に参考にさせて頂きました♫

綺麗に作ってくれてありがとうございます♪素敵なレポ感謝!