お雑煮のつゆの画像

Description

我が家の濃いめのお雑煮です♡餅さえあればこれで十分!

材料 (2人前)

400ml
白だし
大さじ2と1/2
濃口醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させます

  2. 2

    沸騰したら白だしを入れます

  3. 3

    そのあと醤油、みりん、料理酒を入れて味見をして整えば完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味を再現したくて、作りました!
覚書様に残します♪
レシピID : 2949715 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
37ばん☆
濃いのが好きな旦那がハマって4個もお餅を食べてくれました!

つくれぽありがとうございます!