簡単「鯛めし」でーす♪
★toshimi★
作り方
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1
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にらみ鯛です。
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2
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鯛の身をほぐします。
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3
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米をとぎ、調味料を加え、少し少なめに水加減をしてご飯を炊きます。
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4
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炊きあがったご飯に鯛のほぐし身をのせます。
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5
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２～3分経ってから混ぜ込みます。
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6
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出来上がりです。
このまま食べてもよし、お茶ずけもまた、おつな物です。
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コツ・ポイント
水加減が少なければ、焦げも楽しめます。
このレシピの生い立ち
お正月の残り物の料理を研究。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★toshimi★
