スモークサーモンの千枚漬け巻き
おーさかや
作り方
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1
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千枚漬けの上にスモークサーモンと適当な幅に切った水菜をのせ、くるっと巻く。
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2
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半分に切って巻き始めを下にして皿に並べる。
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3
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1/8のいちょう切りにしたレモンとピンクペッパーを散らせば完成。
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コツ・ポイント
水菜の代わりにシソやアサツキでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
疲れた胃にも優しい酒のつまみを……という事で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おーさかや
