お家で美味しい焼き芋の焼き方
Description
息子も大好きなバターいらずの焼き芋です!
さつまいもは2回に分けて加熱をすると美味しくなるらしいです。
さつまいもは2回に分けて加熱をすると美味しくなるらしいです。
材料
作り方
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1
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さつまいもを綺麗に洗ったあと濡らしたキッチンペーパーに包みさらにその上からラップで包みます。
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2
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600Wでとりあえず3分チンします。太めの場合1000w3分で竹串を刺して若干芯が残るくらいならOK!
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3
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まだ全然かたい場合は30秒ずつ加熱して様子をみてください。
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4
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そのあとラップとキッチンペーパーを剥がし、アルミホイルに巻きます。
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5
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オーブントースターにいれて食パンを焼くくらいの感じで焼きます。(我が家のでは1000w3分)
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6
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我が家の場合は、これで焼き芋臭がしてきます。
しない場合はもう少し焼き足してみてください。
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7
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中はホクホク、外はこんがりの焼き芋屋さん風の美味しい焼き芋が完成!
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8
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我が家のレンジとトースターは強めな気がするので+1分くらいが丁度いいかもしれません!
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コツ・ポイント
キッチンペーパーの濡らし具合は、ギリギリ水が滴らないくらいなのがポイント!
このレシピの生い立ち
ふかし芋では物足りないと思い焼いてみました!