おからたっぷり♪魔法のふわふわパン★

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Description

生おからに換算すると5割近くおからなのにふわふわ!!!
ノンオイルで粉も100%全粒粉なのに、まるで魔法の様です^▽^)

材料 (3つぶん 1つ250kcal)

180g
30g(生おからだと120g)
グルテン粉
15g
砂糖
20g
3g
160g(生おからだと50g

作り方

  1. 1

    イーストと砂糖以外の粉を炊飯器のおかまにいれ、よく混ぜます。

  2. 2

    砂糖、イーストを入れ、そこにぬるま湯を8割程投入。

  3. 3

    残りの水を加えながら、手で混ぜていきます。

  4. 4

    3分割し、発酵機能がある方は1時間。ない方は、1,5倍を目安に発酵させてください(((o(*゚▽゚*)o)))

  5. 5

    朝起きる時間に合わせて、炊飯コースのタイマーをセットしてねるだけですφ(゚▽゚*)

  6. 6

    写真

    こんな感じで仕切りを入れておくとひっつきませんo(^▽^)o

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実験中ですφ(゚▽゚*)メモメモ(*゚▽゚)ノ□ペタッ
レシピID : 2951277 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Rmatcha
オーブンで焼きました。水分少なかったみたいです(*_*)

ごめんなさい!炊飯器様なのでオーブンは難しいかもしれないです