グルテンフリー ソルガム粒のガスパチョ
Description
アメリカ産ホワイトソルガム(ソルガムきび)で満足感アップ 茹でておいた粒を使えば、忙しい朝にも手軽に栄養補給。
材料
ホワイトソルガムきび粒(炊いたもの)
1/2カップ
中1個半300g
赤パプリカ
1/2個
1/2本
1/8個
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
1カップ
氷
1個
塩
小さじ1
こしょう
少々
■
<飾り>
バジルなど
お好みで
作り方
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1
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野菜はひとくち大に切り分けておく
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2
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ミキサーに1の野菜と他の材料すべてを入れ、なめらかになるまで攪拌する。
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3
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グラスや器に移し、バジルや野菜のみじん切りなど好みで飾る。
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コツ・ポイント
アメリカ産ホワイトソルガム粒(ソルガムきび)を入れることで、満足感をアップ。忙しい朝にも手軽に栄養補給ができるヘルシーなスープドリンクです
このレシピの生い立ち
ソルガムきびで食物繊維やミネラルを摂取、美味しくヘルシーな食卓に!
※カテゴリのグルテンフリーはアレルギー対応のものではなく、使用している調味料の中には、微量のグルテンを含むものがあります。
http://www.sorghum.jp/
※カテゴリのグルテンフリーはアレルギー対応のものではなく、使用している調味料の中には、微量のグルテンを含むものがあります。
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