グルテンフリー ソルガム粒のガスパチョ

グルテンフリー ソルガム粒のガスパチョの画像

Description

アメリカ産ホワイトソルガム(ソルガムきび)で満足感アップ 茹でておいた粒を使えば、忙しい朝にも手軽に栄養補給。

材料

ホワイトソルガムきび粒(炊いたもの)
1/2カップ
赤パプリカ
1/2個
1/2本
1/8個
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
1個
小さじ1
こしょう
少々
<飾り>
バジルなど
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜はひとくち大に切り分けておく

  2. 2

    ミキサーに1の野菜と他の材料すべてを入れ、なめらかになるまで攪拌する。

  3. 3

    グラスや器に移し、バジルや野菜のみじん切りなど好みで飾る。

コツ・ポイント

アメリカ産ホワイトソルガム粒(ソルガムきび)を入れることで、満足感をアップ。忙しい朝にも手軽に栄養補給ができるヘルシーなスープドリンクです

このレシピの生い立ち

ソルガムきびで食物繊維やミネラルを摂取、美味しくヘルシーな食卓に!
※カテゴリのグルテンフリーはアレルギー対応のものではなく、使用している調味料の中には、微量のグルテンを含むものがあります。
http://www.sorghum.jp/
レシピID : 2952052 公開日 : 15/01/16 更新日 : 24/04/08

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