米粉と甘酒のマフィン
Description
甘酒の味をシンプルに味わえるケーキ。薄力粉100%でもよし、写真のように林檎を入れてもよし、アレンジ放題です。
材料
(8個分)
作り方
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1
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ボウルにa以外の材料を入れてよく混ぜる。
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2
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aをふるいながら加え、ゴムベラで切り混ぜし、型に流す。
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3
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180度に温めたオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
写真はいちょう切りにした林檎を入れて焼いたものです。
このレシピの生い立ち
手作りした甘酒を楽しめるケーキを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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