香ばしい♪おやつ焼き餅
作り方
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1
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餅とソーセージを適当に小さく切っておく。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、切っておいたソーセージを炒め、餅もいれ炒めます。
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3
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餅がくっつきだしたら、水大さじ1をまわしいれ、フタをします。写真のように餅がふくれてきたら、ひっくり返して両面こんがり焼きます。
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4
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醤油をまわしかけたら、出来上がり!
お好みで刻み海苔などかけて、お召し上がりください。
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コツ・ポイント
ソーセージの代わりにベーコンなどでも。ポイントも特にないほどの、簡単レシピですいません。
このレシピの生い立ち
我が家の昔からのお餅の食べ方です。
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