再利用★煮干しで佃煮
nyancou
作り方
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1
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ごま油をなべに敷き、いりこを少し炒める。
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2
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みりん、醤油を1:1くらいでいりこが半分ひたるくらい入れる。
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3
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水分がとんできたら、砂糖を様子を見ながら入れ若干飴色になるまで炒める。
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4
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炒りごまを絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
お好みの味つけでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
出汁がらで使ったいりこがもったいない。
授乳中でカルシウム摂取したい。
丁度良いレシピを思いつき作りました。
授乳中でカルシウム摂取したい。
丁度良いレシピを思いつき作りました。
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nyancou
