コストコ ベーグルのラスク風
Description
脂っこくない、甘くないラスクを食べたくてふと思いついたクラッカーのようなラスクです。
Mitth
材料
コストコの好きなベーグル
１
作り方
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1
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写真のベーグルは、チーズとブルーベリーです。私は、ラムレーズンも好きです。
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2
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2ミリから3ミリにスライス。
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3
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オーブンを130～135度に温めて片面6分～7分、一枚一枚ひっくり返して同じようにもう片面も焼きます。
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コツ・ポイント
オーブンの温度は、機種などで色々なので130～140度位で試してください。甘いのがお好みでしたら片面焼いて返してからバターを刷毛で塗りグラニュウ糖をふってから焼くと良い思います。
このレシピの生い立ち
ラスク大好きの母が糖尿病のためバター、砂糖にパン健康な人には毒ではないのですが、血糖値を上げる３大原因（油、糖、炭水化物）....なんとかもう少し体に優しいラスクをと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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