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簡単がイイね☻うちのブリ照り焼き

簡単がイイね☻うちのブリ照り焼きの画像

Description

フライパンで簡単ね♡我が家はタレ多目の少し甘目です☻

材料 （ブリ3切〜5切）

ブリ切身
3切
★酒・砂糖・ミリン・醤油
各大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    まずブリ切身に塩を少々ふりかけ20分くらいおきます。
    20分おいたらサッと洗い流して
    キッチンペーパーで水気をふいてね

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、油をひいたらブリを焼いていきますよ。
    こんがり焼き色をつけてね
    その間に★を全部合わせておきます

  3. 3

    写真

    両面焼けて、中まで火が通ったら余分な脂は拭き取りましょう
    タレが絡みやすくなりますよ

  4. 4

    写真

    ★タレを入れ、たまにスプーンでブリにタレをかけながら煮詰めます
    あまり煮詰めすぎたら辛くなるし、焦げるので注意してね

コツ・ポイント

余分な脂を拭き取る事でタレが絡みやすくなりますよ。

タレを煮詰める時は焦げないように注意してね。

このレシピの生い立ち

作り置きできるし、タレにつけてるとこれ又美味しくなるので重宝する魚料理です♪
レシピID : 2954650 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2022年9月14日
写真
ヨーさん
好き！
#簡単 #美味しい
2021年4月7日
写真
ヨーさん
リピしてます！
#美味しい #簡単
2018年3月15日
写真
ヨーさん
美味しかった！いい味！もっと魚柔らかくするようにまた作ります

美味しそう❤︎ありがとうございます๑˃̵ᴗ˂̵

2015年2月20日
写真
まりあ☆わん
簡単に美味しく出来ました！玉蒟蒻も煮汁で一緒に。

焼き目が美味しそう！玉蒟蒻ってコロンっと可愛いね♡ありがとう

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( )
jyaico
簡単がイイね☻うちのブリ照り焼き
by jyaico