エリンギのソテー★焼くだけ簡単
Description
簡単な一品。すぐ出来るので、遅く帰る家族に作るのも楽チン(^-^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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エリンギを レシピ ID:2954950 のように切ります。
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2
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フライパンに油をひき、両面炒めます。こんかいは玉子焼きのを使いました。
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3
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エリンギに火が通ったら、焼肉のタレやポン酢を入れて味付けします。
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4
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タレがエリンギに絡まったら出来上がり。焦げやすいので注意。
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コツ・ポイント
タレを入れたら手早く絡めてください。焦げやすいです。
このレシピの生い立ち
焼肉のときにエリンギがおいしいので、単品でどうかなって思い、作りました。
キノコ類はお通じに良いようなので積極的に摂取してます。
キノコ類はお通じに良いようなので積極的に摂取してます。
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(4人)