余った餅で♡チーズもちオムライス♡

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Description

卵が少なくてもボリューム満点!余った餅でオムライス作っちゃお♡

材料 (2人分)

1個
3個
40g
グリンピースなど
20g
塩、コショウ
少々
ケチャップやレタスやトマト
適量

作り方

  1. 1

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    お餅は水をくぐらせたら、小さめサイコロにカットに。材料を揃えておく。

  2. 2

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    ラップをしたら600wで約30秒ほど!指で押して軽く潰れる程度まで!

  3. 3

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    卵をといだら、具を入れて混ぜておく。

  4. 4

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    フライパンに直に入れてもいいですがクッキングシートを使いました。熱したら具を入れて大きく回しながら半熟まで火を通す。

  5. 5

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    本当はシートを敷かずに直に具を入れ、半熟になったらクッキングシートに包みキャンデーの形にしますよ。

  6. 6

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    フライパンの余熱で火を通します。

  7. 7

    お皿に盛り付けレタスやトマト、ケチャップなどかけて完成です。

コツ・ポイント

餅はレンジをかけすぎないように気をつける。卵は必ず少し緩いかな?程度の半熟にして余熱で固めます。

このレシピの生い立ち

お正月で残った餅。飽きたのでオムレツに入れ見たらトロトロで美味しかった!
レシピID : 2955458 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぱらおしゃん
モッチリモチモチモッチーズ("⌒∇⌒")お餅消費にちょうどよし!

とっても綺麗です♡作って頂きありがとうございました♡

初れぽ
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グルテン無礼講
もっちり!満足感のあるオムレツですね^ ^クッキングシートで☆

かもちーん綺麗に作れたね〜♡ありがとう♡遅くなっちゃった♪