サクサク生クリームクッキー
のん♪♪のん
作り方
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使用した生クリームです。低脂肪生クリームを使いましたが、お好きな生クリームで♪
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2
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バター又はマーガリンを柔らかくします。砂糖を入れて、すり合わせるように泡立て器で、しっかり混ぜます
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3
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生クリームを入れます。この時、混ぜすぎないように。
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4
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泡立て器からゴムベラに持ち替えて、小麦粉を何回かに分けながら加え混ぜます
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5
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絞りだし袋に入れて、絞ります
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6
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180度に予熱したオーブンで15分〜17分ぐらい焼く
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7
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⭐️ひな祭りバージョンは、それぞれ生地に、抹茶、食紅を加えてまぜます。
抹茶は、小麦粉を半分加えた時に加えます
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8
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⭐️アーモンドプードル入りも美味しいです。
材料に、アーモンドプードル30g、薄力粉140gで作ります。他の材料は同じ
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⭐️チョコをつけても
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⭐️クリスマスバージョンID2926901。
生地は、こちらの生地でもできます。お好きな生地で。
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♡ID2622612基本の絞りだしクッキーも、あります。
ココア&プレーンです。
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♡同じく生クリームクッキーの型抜きクッキーですID2962179
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コツ・ポイント
工程2で、マーガリンと砂糖はしっかり混ぜ合わせ、工程3の生クリーム入れてからは、あまり混ぜすぎないこと。
このレシピの生い立ち
生クリームの消費のために
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のん♪♪のん
