お歳暮ハムが美味しい☆カボチャサラダ

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Description

ハムをコンガリ焼いてカボチャサラダに♪

材料 (4人分)

マヨネーズ
大さじ3~
小さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    カボチャを7mm 幅に切り、ラップをかけてレンジ600wで4分半加熱する。

  2. 2

    ハムをカボチャの半分位の大きさに切り、油を熱したフライパンで両面に焼き色をつける。

  3. 3

    水分を切ったカボチャとハム、薄切りの胡瓜をボウルに入れる。マヨネーズと酢を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

ハムは焼いた方が美味しいです。玉ねぎを入れても美味しいかも!

このレシピの生い立ち

お歳暮のハム消費に。冷蔵庫にあるもので作ってみました。
レシピID : 2956644 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/09

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とっても美味しかったです♪

感謝★