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基本の香味ソース

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覚え書き

材料 （2人分）

ねぎ(みじん切り)
1/4本
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうが(すりおろし)
適量
にんにく(すりおろし)
適量
中華の素
少々
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにして調味料と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

お酢を入れたら南蛮用のたれに。

このレシピの生い立ち

基本の覚え書きメモ
レシピID : 2956739 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/06/08

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もも小春
基本の香味ソース
by もも小春