失敗しないベイクドチーズケーキ!簡単!

失敗しないベイクドチーズケーキ!簡単!の画像

Description

プロのレシピだけど失敗が無いほど簡単!味も本格的〜♪

材料 (18㎝丸形1台分)

[生地]
砂糖
120g
2個
大さじ3
バニラオイル又はエッセンス
数滴
[クッキー台]
クッキー又はクラッカー
80g
バター
40g

作り方

  1. 1

    写真

    クッキーをビニール袋に入れ、めん棒などで細かくくだき、ボールに移す。

  2. 2

    写真

    バターを電子レンジで溶かし、クッキーに加え、良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    型にオーブンシートを敷き、型の底にしきラップをかぶせ、上から手で押し付けるようにして底全体に敷き詰める。

  4. 4

    写真

    電子レンジで柔らかくしたクリーチーズとヨーグルト、砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで良くかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    溶いた卵を4〜5回に分けて加え混ぜる。

  6. 6

    生クリームも、2〜3回に分けて、加え混ぜる。さらにバニラオイルも加え混ぜる。

  7. 7

    写真

    振るった薄力粉を加えて良く混ぜる。

  8. 8

    写真

    型に流し入れて、表面を平らにならす。

  9. 9

    写真

    160℃のオーブンで40分〜50分焼く。

  10. 10

    ケーキクーラーにのせて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

焼き時間は調整して下さい。オーブンシートは大きめに敷いておくと、型から取り出す時、取りやすいですです。

このレシピの生い立ち

レシピ本を参考にしてます。
レシピID : 2956804 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ミルクMM
ミニサイズにして作ってみました!リピ決定♪

リピ決定って!凄い嬉しい!有難うございます!

写真
muse0904
3回程作りましたが、失敗なく見た目も味も上出来でした!

美味しいそう〜!つくレポありがとうござい!

初れぽ
写真
かほゆり
本当に簡単で美味しいケーキが出来ました。ありがとうございます。

美味しそ〜♪感激です!つくレポありがとうございます!