失敗しないベイクドチーズケーキ!簡単!
作り方
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1
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クッキーをビニール袋に入れ、めん棒などで細かくくだき、ボールに移す。
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2
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バターを電子レンジで溶かし、クッキーに加え、良く混ぜる。
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3
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型にオーブンシートを敷き、型の底にしきラップをかぶせ、上から手で押し付けるようにして底全体に敷き詰める。
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4
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電子レンジで柔らかくしたクリーチーズとヨーグルト、砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで良くかき混ぜる。
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5
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溶いた卵を4〜5回に分けて加え混ぜる。
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6
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生クリームも、2〜3回に分けて、加え混ぜる。さらにバニラオイルも加え混ぜる。
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7
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振るった薄力粉を加えて良く混ぜる。
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8
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型に流し入れて、表面を平らにならす。
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9
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160℃のオーブンで40分〜50分焼く。
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コツ・ポイント
焼き時間は調整して下さい。オーブンシートは大きめに敷いておくと、型から取り出す時、取りやすいですです。
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)