残ったロースハムで、お好み焼き!
作り方
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1
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材料の*印は、1cm角切りで。お好み焼き用こんにゃくは、小さく切れているものが便利です。
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2
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お好み焼き粉は市販の2~3枚分の量で作り、1を入れ、混ぜる。紅生姜も一緒に。
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3
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フライパンに油を多めに熱し、2等分して2枚焼きます。両面こんがり。
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4
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お皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、たっぷり鰹節を!
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コツ・ポイント
ゴロゴロした具なので、焼きながらはみ出る具は、中に入れながら焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
戴き物のハムが、なかなか二人で食べきれず、お好み焼きの豚肉の代わりにいれてみました。
美味しくできました。
美味しくできました。