最高おつまみ♪キム&納豆のしいたけ焼き!
作り方
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1
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しいたけの茎を落とします。
オーブントースターのトレーにアルミをひいて、その上に並べます。
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2
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めんつゆを少したらします。
これだけでも美味しそう♪
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3
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タレを入れて混ぜておいた納豆、キムチを上に乗せます。
さらにとろけるチーズを乗せます。
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4
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オーブントースターでチーズの表面が良い色に焼けるまで!
まだかな♪
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5
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良い色に焼けたらお皿に乗せて、お好みで黒こしょうやトウガラシなどかけてパクリ!!
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コツ・ポイント
しいたけは丸くて、うまく上を向かないときは下を少しカットしてもらうといいですよ。とろけるチーズはピザ用のでも◎。納豆の辛子も好きな方は入れちゃってください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の晩酌に満足感のあるおつまみが食べたかった…………