ピーマンの肉詰め れんこん使用!
作り方
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1
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れんこんは歯触りが残る程度にきざんで、鶏ミンチと合わせる。
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2
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しっかりこねたミンチは、半切りピーマンにぎっしり詰めて、こんがりふっくら焼きましょう♪
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3
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コツ・ポイント
蒸し焼きがみそ。
しっかり火と通しましょ♪
しっかり火と通しましょ♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ味ではない和風肉詰を考えました!
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れんこんは歯触りが残る程度にきざんで、鶏ミンチと合わせる。
しっかりこねたミンチは、半切りピーマンにぎっしり詰めて、こんがりふっくら焼きましょう♪