山芋のレンジ蒸し
たまべあー
作り方
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1
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味つきモズクとわかめをあわせ、器に入れます
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2
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山芋をすりおろし、卵と混ぜめんつゆでお好きな味に味付けします
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3
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モズクとワカメの上に山芋をふんわりのせ、端空けラップをして、レンジで2分強加熱します。仕上げに青ネギを散らして♪
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コツ・ポイント
モズクが味つきなんで、山芋は薄味でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
山芋のすりおろしをレンジで蒸すのにはまってます♪
ソテーした茄子でも美味しい♪
ソテーした茄子でも美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまべあー
